Besinnliche Weihnachten? Leider nicht für uns – ab dem 29.12.2011 findet ihr unseren Großhandel hier:
Wir freuen uns schon sehr auf den Umzug….
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Tel: 0221-67784560
Fax: 0221-67784569
Die o.g. Nummern sind per sofort erreichbar, bitte unbedingt auf diese neue Nummern umstellen.
Wir freuen uns auf ein erlebnisreiches Zwanzig Zwölf mit Euch!
Euer Team von All-Australian
Eröffnung unseres Shops im Severinsviertel in Kölle!
Ab sofort sind wir direkt neben der Severinskirche für Sie da! Kompetente Beratung, freundlicher Service, geschultes Personal und natürlich unsere qualitativ hochwertigen Produkte werden Sie überzeugen. Lassen Sie sich vor allem von unseren hervorragenden BBQ Saucen begeistern…
Australia moves on! All-Australian – Experiences! Wir bringen Erfahrungen anderer Kontinente zu Ihnen!
Severinskirchplatz 12, 50678 Köln – Telefon: 0221/30078548
Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag von 11.00 – 18.00 Uhr und Samstags von 10.00 – 14.00 Uhr
Stern Food+ 06.05.2010
Schranke de luxe
In der Sonderbeilage des Stern Nr. 19 finden Sie 2 unserer besten Produkte, auf Seite 87 – lesen Sie selbst: ”Pommes rot-weiß (auch als “Pommes Schranke” oder “westfälische Schlemmerplatte” bekannt) werden zur Delikatesse mit “Real Tomato Ketchup” von Stokes aus England. Der Ketchup enthält nichts als italienische Tomaten, rohen Rohrzucker, Maisstärke, Essig, Meersalz und Gewürze – eine erfreulich überschaubare Zutatenliste. Man muss sich nur entscheiden zwischen klassisch und “spicy”, der Variante mit Chilipaste und Cayennepfeffer. Stokes bietet auch sehr gute Mayonnaisen, die einfache mit Olivenöl ist klar, frisch und eben nicht penetrant süß. In der Zitrus-Mayonnaise sind so viele Zitruszesten und Freilandeier verarbeitet, dass man das Zeug schon pur löffeln möchte. Eltern: Endlich könnt ihr mal ein Auge zudrücken, wenn Eure Halbwüchsigen am Tisch keine Mahlzeit ohne Mayo mögen.”
Mmmh… Noch heute schwärmen wir von dem köstlichen Käsekuchen, den eine Kollegin für uns gebacken hat. Inspiriert von den Rezepten, die Sie auf unserer Website finden, hat sie die Idee für den Lemon Myrtle Käsekuchen aufgegriffen und um eine weitere Zutat ergänzt: 1-2 EL Lime & Green Pepper Jelly von Jules & Sharpie. Das ist garantiert ein neues Geschmackserlebnis, denn die leichte Frische vom Lemon Myrtle wird im Abgang durch eine ganz dezente Schärfe des Jellys abgerundet. Unser Urteil: Der ideale Sonntagskuchen!
Das Rezept für den Lemon Myrtle Käsekuchen finden Sie unter folgendem Link: Australisches Rezept
Tasmanische Pfefferbeeren werden von wilden Bäumen in Tasmanien geerntet. Mit einem würzig-fruchtigen Kontrast für langsam zu kochende Speisen verleihen Tasmanische Pefferbeeren jedem Gericht eine äußerst einzigartige Note.
Lange musste der deutsche Markt auf diese äußerst rare Kostbarkeit verzichten, doch die letzte Ernte war ein voller Erfolg und wir haben wieder eine größere Menge verfügbar!