All-Australian.com - FINE FOODS & WINES

Dandaragan Estate Olivenöle
	DANDARAGAN ESTATE, das ultimative extra virgin Olivenöl. Kühle Brisen vom Indischen Ozean und reines Wasser aus unterirdischen Quellen - für das Gedeihen von Oliven gibt es wohl keinen besseren Platz auf der Welt als im Herzen der Region des westaustralischen Moore Rivers. Diese geographischen Bedingungen und eine traditionelle Verarbeitung sorgen dafür, daß Dandaragan Estate mit Auszeichnungen rund um den Globus belohnt wird. Mit über 215.000 nur italienischen ... mehr
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Ferguson Australia Lobster Oil
	Eine interessante Produkt-Neuheit der Firma Ferguson ist das Hummeröl. Basierend auf qualtiativ hochwertigem kaltgepresstem Olivenöl aus Australien, bereichert dieses Hummeröl jedes Gericht mit Fischen oder Meeresfrüchten. Der kräftige Geschmack der gerösteten Hummerkarkassen verbindet sich harmonisch mit dem fruchtigen Olivenöl. Ob Hummer-Risotto, Salat mit Edelfischen oder Bouillabaise – Ferguson’s Hummeröl gibt eine ... mehr
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Alto Australian extra native Olive Oil
	Man nehme Sonnenschein, klare, reine Landluft, konstant warme Tage und kalte Nächte - ergänzt durch behutsame, nachhaltige Landwirtschaft und einen Spritzer australischer Lebensart - und man erhält ALTO - ein qualitativ außergewöhlich hochwertiges australisches Extra Virgin Olivenöl. ... mehr
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Oz Tukka: Gewürze & Nußöle
	Die einzigartigen Oz Tukka -Gewürze stammen aus subtropischem Regenwald, dem kühlen Alpenwald und den heißen, trockenen Wüstenregionen Australians. Die australischen Gewürze sind von Hand aus der Wildnis geerntet, ausgenommen die Zitronenmyrte, welche aus rein biologischem Anbau stammt. Für die neue Dimension des Kochens: das Starter-Paket mit den 5 besten nativen Gewürzen Australiens in einer Packung ... mehr
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Murray River Salt
	MURRAY RIVER SUN SALT FLAKES, austral. Salzflocken (Flakes) mit Karotinen - feine Salzflocken, die ihre zarte rosa Färbung durch salztolerante rote Algen (Karotinen) erhalten. Australisches Murray River-Salz besteht aus feinen, pfirsichfarbenen Kristallen, die einen milden Geschmack haben und aufgrund ihrer feinen Konsistenz ideal zum 'aus-der-Hand-Nachwürzen' (Flakes zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben) sind ... mehr
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Essfoods Stokes : Saucen, Dressings, Chutneys
	Tomaten Sauce, die nach richtigen Tomaten schmeckt, Caesar Dressing mit echtem Parmesan, Chutneys, Saucen und noch viel mehr. Der authentische Geschmack durch natürliche Zutaten ohne jedwede künstliche Zusätze ist der Schlüssel zum Erfolg von Stokes Essfoods, der sich gleich in einer ganzen Reihe von gewonnenen „Great Taste Awards“ widerspiegelt. Testen Sie Essfoods Stokes - testen Sie kompromißlosen Geschmack!... mehr
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Essfoods Suffolk Mud : Dressings, Mustards, Marmeladen
	ESSFOODS SUFFOLK MUD: Ein wenig Luxus für jeden Tag…Eine Reihe durch und durch englischer Produkte mit dem Geschmack alter Zeiten. Nur die besten Zutaten garantieren einen außergewöhnlichen Geschmack und die Unverwechselbarkeit dieser exquisiten Produktrange.!... mehr
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Wild Appetite: Saucen & Dressings
	Die Idee zu WILD APPETITE wurde 1989 von Gerald und Virginia O´Leary geboren. Sie sahen, daß bis zu dieser Zeit kaum Produkte auf dem neuseeländischen Markt waren, welche wahrer Gourmetqualität entsprachen und nicht importiert wurden. So begannen sie die ersten Saucen, Patés und Dressings unter Verwendung ausgewählter Zutaten in völlig neuen Geschmacks-kompositionen zu kreieren und auf kleinen Märkten zu verkaufen... mehr
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Rosella Flowers: Wild Hibiskusin Sirup
	Unsere Rosella Flowers wachsen ausschließlich in Australien, sie werden von Hand gepflückt und nach sorgfältiger Auswahl mit natürlichem Regenwasser, Rohrzucker und einem Spritzer Zitronensaft konserviert. Keine weiteren Zutaten – das Produkt ist zu 100% natürlich! Verwendung: Setzen Sie einfach eine ganze Rosella Blüte in eine Champagner Flöte, gießen Sie je nach Geschmack etwas des roten Sirups hinzu und füllen Sie das Glas mit Champagner, Sekt oder Prosecco auf. Die wunderschöne Blüte öffnet sich nun langsam ... mehr
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Australian Desert Lime: Jam & Sirup
	Desert Limes sind die Früchte einer speziellen australischen Zitrusbaumart - Citrus glauca. Diese Bäume wachsen und gedeihen unter den schwierigen Bedingungen im Outback. Doch die Desertlime-Bäume haben sich auf faszinierende Weise an die Wüstenbedingungen angepasst: als eine der schnellsten ihrer Art entwickeln sie Früchte direkt nach der Blüte. Außerdem schützen sie sich selbst gegen grasende Tier durch spitze Dornen bis zu einer Höhe, die z. B. die suchenden Kängurus nicht mehr erreichen ... mehr
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Maggie Beer: Pasten, Saucen, Säfte
	Maggie Beer, ursprünglich aus Sydney, hat in den verschiedensten Positionen in Übersee gearbeitet, bevor sie durch die Heirat mit Colin 1970 in das Barossa Tal gezogen ist. Dort begannen Sie, Fasane zu züchten und Wein anzubauen. Dieser Start hat die Grundlage für Maggie‘s Karriere gelegt, heute züchtet Maggie, sie produziert Lebensmittel, exportiert, schreibt Kochbücher und ist häufig im TV zu sehen. Maggie hat viele Preise gewonnen, beginnend damit, das ihr Restaurant „Fasanen Farm“ mit dem ... mehr
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Ferngrove: Weine
	Dies ist wohl die erfolgreichste neue Marke unter den westaustralischen Weingütern. Die Great Southern Region und speziell die Gegend um den Frankland River hat auch dank einer behutsamen Entwicklung das Potential, zu den besten Weinen Australiens überhaupt zu zählen. FERNGROVE WINES bietet im wesentlichem drei Sorten, von Einstiegsweinen über die CLASSIC PREMIUM Ferngrove Vineyards Estate range bis hin zur SUPER PREMIUM ORCHID Serie... mehr
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Barokes: Weine in Dosen
	Barokes Wines sind die Erfinder des innovativen und patentierten wine in a can (Vinsafe™) Verpackungssystem das es ermöglicht Premium Weine in Dosen Verpackungssystem, ermöglicht, abzufüllen und Stabilität und Langlebigkeit zu garantieren. Wine in a can (Vinsafe™), eine einzigartige australische Erfindung eröffnet neue Märkte für Weine, sowohl geografisch als auch demografisch.... mehr
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James Talijancich: Weine und Liköre
	Die Talijancich-Philosophie ist einfach: Qualität ohne Kompromisse. Die Tradition von drei Generationen kombiniert mit modernster Technologie kreiert einen Wein mit einzigartigem Stil, der die Leidenschaft für die Swan Valley Region reflektiert. SHIRAZ Dieser Wein wird überwiegend auf den aus dem Jahre 1932 stammenden "Shiraz Plantings" gewonnen. und reift in französischen Eichenfässern. Seine integrierten Geschmacksrichtungen von ... mehr
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Taylor & Colledge: Vanilla Bean Paste
	Taylor & Colledge Vanilla Bean Paste ist DAS Vanille-Produkt für die moderne Gourmet-Küche. Hergestellt aus 100%igem Bourbon-Vanilleschotenextrakt, inklusive der Samen (Stippen), gelingt Ihnen damit eine Vielzahl von Speisen und Desserts mit dem authentischen Geschmack der Vanille. Der Vorteil: Die Verwendung von T&C Vanilla Bean Paste spart die Zeit und den Aufwand der Bearbeitung ganzer Vanilleschoten. Für jedes Glas wurden 11 ganze Vanilleschoten verarbeitet und unter Verwendung von Zucker als natürliches ... mehr
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