In diesem ausgewogenen Set finden Sie die Zutaten, mit denen Australiens beste Köche arbeiten. Maggie Beer, eine der bekanntesten Köchinnen aus Down Under, präsentiert ihre eigenen Produkte, die inzwischen auch außerhalb des 5. Kontinents hohe Anerkennung erzielt haben. In Deutschland sind die meisten ihrer Saucen und Pasten nun in durch All-Australian erhältlich. Zusätzlich zu dem Vino Cotto, der Verjuice und den beiden fantastischen Pasten erhalten Sie eine Flasche herrlichen Cabernet Merlot vom Weingut Preston Vale in Western Australien.
Geschenkkartoninhalt:
1 Flasche Maggie Beer Vino Cotto 250 ml. Ein einzigartiger süß/saurer Geschmack, in Italien bekannt als_az_agrodolce_az_. Für alles geeignet, wo Sie Balsamic Essig benutzen würden, z.B. die klassische Erdbeer/Balsamic Kombination wird durch Vino Cotto um ein Vielfaches verfeinert.
1 Flasche Maggie Beer Verjuice 375 ml. Aus dem Saft der unvergorenen Trauben, zum _az_Säuern_az_ für alles, wo Essig oder Zitronensaft zu sauer ist. Ideal für Salatdressings, zum Vorbereiten von Fisch und hellen Fleischsorten. Oder einfach zum Trinken, mit Mineralwasser verdünnt eine hervorragende und gesunde Erfrischung.
1 Maggie Beer Spiced Pear Paste (Pikante Birnen Paste) 100 gr. Birne kombiniert mit Ingwer ergibt diesen unverwechselbaren würzigen Geschmack. Hervorragend geeignet als Balance zu jungen, frischen Käsesorten oder aber auch zu schärferen Sorten und Parmesan.
1 Maggie Beer Cabernet Paste 100 gr. Hergestellt aus den besten Cabernet Trauben Südaustraliens. Wie auch Wein passt diese Paste bestens zu Käse - aber auch zu diversen anderen Rezepten, wie Fleischmarinaden, Saucen etc.
1 Flasche Preston Vale Cabernet Merlot 2003, 750 ml. Dieser leichte Wein schimmert wie ein Granat. Er besitzt eine eher süße und fruchtige Note, die durch milde Schokoladenaromen, Pfaume und leichten Tannin abgerundet wird. Cabernet - 78% Merlot - 22%
In unserem zweiten Set erhalten Sie drei verschiedene Produkte unseres extrem erfolgreichen Freundes Jock Douglas, Inhaber von „Australian Desert Limes“ in Roma, Queensland. Die Desert Limes haben inzwischen viele Preise, nicht nur in Australien gewonnen. Die kirschgroßen Früchte können mit ihrer sehr vitaminreichen (C) Schale verzehrt werden, ihr intensiver, säuerlicher Geschmack passt nicht nur zu Desserts und Eiscreme, auch Käseplatten werden schmackhaft mit ihnen dekoriert. Oder einfach mal zum Naschen zwischendurch.
Geschenkkartoninhalt
1 Glas Australian Desert Limes in Sirup 250 ml . Einfach köstlich! Für den direkten Verzehr oder mit Eiscreme und Desserts, oder mit einem scharfen Käse. Jüngste Auszeichnung: 2006 Sydney Royal Show Fine Food – 2006, Regional Food Competition (Class 6 - Fruit Products) BRONZE MEDAL
1 Glas Australian Desert Lime & Orangen Marmelade 200 gr . Traditionelle Marmelade mit würzenden Zusätzen. Ein _az_Muß_az_ zum Frühstück.
1 Glas Australian Desert Lime Chutney 250 gr . Ideal für Gourmet Sandwiches, Aufschnitt oder mit einem kräftigen Cheddar Käse.
DANDARAGAN ESTATE, das ultimative extra virgin Olivenöl. Kühle Brisen vom Indischen Ozean und reines Wasser aus unterirdischen Quellen - für das Gedeihen von Oliven gibt es wohl keinen besseren Platz auf der Welt als im Herzen der Region des westaustralischen Moore Rivers. Im Mittelpunkt dieses Sets steht das einzigartige Olivenöl, das neben vielen internationalen Preise im letzten Jahr zum besten Olivenöl aus Übersee vom Feinschmecker Magazin gewählt wurde. MURRAY RIVER SUN SALT FLAKES, bestehen aus feinen, pfirsichfarbenen Kristallen, die einen milden Geschmack haben und aufgrund ihrer feinen Konsistenz ideal zum _ez_aus-der-Hand-Nachwürzen_ez_ (Flakes zwischen Daumen und Zeigefinger zerreiben) sind. Die Farbe erhalten die Flocken von in dem Murray River lebenden salztoleranten roten Algen. Unser bewährter Preston Vale Cabernet Merlot aus dem Jahre 2003 rundet dieses Präsent ab.
1 Flasche Dandaragan Estate Delicate 500 ml . Milde Apfel- und Mandelaromen eröffnen den subtilen Geschmack süßer Nüsse. Nicht herb und nur leicht scharf – ein schön abgerundetes und vielseitiges mildes Öl. Ein süßes, extra natives Olivenöl. Leicht gepfeffert.
1 Beutel Murray River Salt pink Flakes 150 gr .
1 Flasche Preston Vale Cabernet Merlot 2003, 750 ml . Dieser leichte Wein schimmert wie ein Granat. Er besitzt eine eher süße und fruchtige Note, die durch milde Schokoladenaromen, Pfaume und leichten Tannin abgerundet wird. Cabernet - 78% Merlot - 22%
Wild Appetite macht es Ihnen einfach, würzige Saucen und Dressings. Die Idee zu WILD APPETITE wurde 1989 von Gerald und Virginia O´Leary geboren. Sie sahen, daß bis zu dieser Zeit kaum Produkte auf dem neuseeländischen Markt waren, welche wahren Gourmetqualitäten entsprachen und nicht importiert wurden. Die wirklich einzigartigen Geschmacke der Saucen und Dressing werden Sie überzeugen, und – nie mehr loslassen. Ergänzt wird dieses Set von australischen Hibiskusblüten für Champagner-Aperitif
1 Flasche Wild Appetite Wasabi & Ginger Dressing 375 ml. Dieses Dressing passt bestens zu grünen Salaten mit Geflügel, zu Meeresfrüchten oder asiatischen Speisen. Im Ofen gegartes Lachsfilet mit diesem Dressing überzogen, ein Genuß auf den Sie nie wieder verzichten wollen.
1 Flasche Wild Appetite Tamarillo & Paprika Sauce 375 ml. Eine einzigartige pikant-würzige Sauce mit dem exotischen Geschmack der Tamarillo und einem Touch Paprika. Gibt Fleischgerichten, Gemüse, Pasta und Reis eine delikate Note, phantastisch zu gefüllten Kartoffeltaschen.
1 Glas Kurrajong Wild Hibiscus in Syrup, 250g mit 11 Blüten – zur Verwendung in Champagner Aperitif.
DANDARAGAN ESTATE, das ultimative extra virgin Olivenöl. Kühle Brisen vom Indischen Ozean und reines Wasser aus unterirdischen Quellen - für das Gedeihen von Oliven gibt es wohl keinen besseren Platz auf der Welt als im Herzen der Region des westaustralischen Moore Rivers. Im Mittelpunkt dieses Sets steht das einzigartige Olivenöl, das neben vielen internationalen Preise im letzten Jahr zum besten Olivenöl aus Übersee vom Feinschmecker Magazin gewählt wurde.
Für eine begrenzt verfügbare Stückzahl bieten wir Ihnen für kurze Zeit folgendes Aktionspaket an:
Ein 4 ltr. Kanister Dandaragan Estate Olivenöl Delicate plus 1 gefüllte 500 ml Flasche des gleichen Öles . Somit können Sie die leere Flasche jederzeit aus dem Kanister nachfüllen.
Und dieses Super Sonderangebot (a. oder b.) kostet nur 75,00 € - Sie sparen 43,80 €! Und der Versand ist auch inbegriffen.
Aber denken Sie daran, es gibt nur eine sehr begrenzte Anzahl dieser beiden Angebote, greifen Sie schnell zu.
Ein 4 ltr. Kanister Dandaragan Estate Olivenöl_nbsp_Robust plus 1 gefüllte 500 ml Flasche des gleichen Öles . Somit können Sie die leere Flasche jederzeit aus dem Kanister nachfüllen.
Dieser Geschenkkorb beinhaltet unsere „all-time faves“: Das herrliche rosafarbene Murray River Salz, dessen Flakes quasi zwischen den Fingern schmelzen, ein unendlich fruchtiges Tomaten-Ketchup aus England, Vino Cotto, der jeden Salat zum Highlight des Menüs macht, die süchtig-machende Red Onion Marmelade und die absolute Neuigkeit aus Australien – einen Rosé und einen roten Sekt in der Dose: Premium Weine, die durch ein patentiertes Verfahren für 5 Jahre haltbar sind. Inhalt:_nbsp__nbsp_
-_nbsp_Murray River Salt, 50g-_nbsp_Real Tomato Ketchup, 250ml-_nbsp_Vino Cotto, 250ml-_nbsp_Red Onion Marmalade, 227g-_nbsp_Barokes Sparkling red wine, 200ml -_nbsp_Barokes Sparkling rosé, 200ml
Preis inkl. Verpackung: € 32,- inkl. MwSt.
Maggie Beer, die in Australien für ihre Verdienste um die Spezialitäten und hochwertigen landschaftlichen Produkte Südaustraliens bereits den Titel „Frau des Jahrzehnts“ erhielt, hat während eines 2-monatigen Aufenthaltes in der Toskana dieses wunderschöne Kochbuch verfasst. Die Rezepte lassen einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Zu diesem Kochbuch erhalten Sie zwei der schönsten Produkte von Maggie Beer: den Vino Cotto, der fast jeden Aceto mühelos in den Schatten stellt und die Feigen-Paste, die nicht nur hervorragend zu altem Käse passt, sondern auch Saucen zu Geflügel und Schwein verfeinert. Inhalt:
-_nbsp_Kochbuch „Toskanisches Kochbuch“-_nbsp_Vino Cotto, 250ml-_nbsp_Fig Paste, 100g
Preis inkl. Geschenkverpackung: € 30,00,- inkl. MwSt.
Von dem wunderbar-fruchtigen Dandaragan Olivenöl, über den süß-säuerlichen Vino Cotto, das zart-schmelzende Murray River Salz, die fruchtig-scharfen tasmanischen Pfefferbeeren, die süchtig-machende Red Onion Marmalade, die feine Cranberry-Orange-Sauce mit rotem Portwein verfeinert, bis hin zum Cabernet-Merlot vom west-australischen Aufsteiger-Weingut Ferngrove – in diesem Korb finden Sie die schönsten Produkte, die wir zu bieten haben Inhalt: -_nbsp_Dandaragan Olivenöl FRUITY, 500ml-_nbsp_Vino Cotto, 250ml-_nbsp_Murray River Salt, 150g-_nbsp_Oz Tukka Pepper Berry, 40g-_nbsp_Red Onion Marmalade, 227g-_nbsp_Cranberry & Orange Sauce mit rotem Port, 270g-_nbsp_Ferngrove Estate Cabernet/Merlot, 750 ml
Preis inkl. Geschenkverpackung: € 65,- inkl. MwSt.
Dieser Korb ist für besonders anspruchsvolle Leckermäuler bestens geeignet. Er enthält das fein-nussige Macadamia-Öl, den süß-säuerlichen Vino Cotto, ein echtes englisches Tomaten-Ketchup, die zart-schmelzenden rosa-farbenen Murray-River-Salzflakes, eine Senf-Dill-Sauce, die jeden Lachs adelt und, als besonderes Highlight, den rubinroten samtigen Likör von Julian James, hergestellt nach Port-Art, dessen Geschmack nach herber Schokolade, Lakritze und Rosinen ideal zu Käse und dunkler Schokolade passt.
Inhalt:-_nbsp_Oz Tukka Macadamia-Nuss-Öl, 250ml-_nbsp_Vino Cotto, 250ml-_nbsp_Real Tomato Ketchup, 250ml-_nbsp_Murray River Salt, 150g-_nbsp_Mustard & Dill-Sauce, 210ml-_nbsp_Julian James Red Liqueur, 500ml
Preis inkl. Geschenkverpackung: € 63,- inkl. MwSt.
In diesem Korb befindet sich anspruchsvollstes Extra Natives Olivenöl der Marke Alto, das zusammen mit dem exquisiten pinkfarbenen Murray River Salz auf frisch geröstetem Baguette Ihre Sinner verzaubert. Mit dem tasmanischen Bergpfeffer können Sie Ihre winterlichen Gerichte einmal ganz anders würzen, Pfeffergenuss der ganz anderen Art. Inhalt:
-_nbsp_Alto Oilve Oil, 250 ml-_nbsp_Murray River Salt, 50 g -_nbsp_Oz Tukka Tasmannia Pepper Berry, 40g
Preis inkl. Geschenkverpackung €18,- inkl. MwSt. _nbsp_